原料、半成品、成品、包装材料等贮藏要求,下列哪种说法是错误的?()
A: 分设贮存场所
B: 分区域码放
C: 按实际情况混放
D: 标识明确
A: 分设贮存场所
B: 分区域码放
C: 按实际情况混放
D: 标识明确
C
举一反三
- 原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染
- 关于食品生产企业仓储设施的说法,以下表述不正确的() A: 清洁剂、消毒剂、杀虫剂等应与原料、成品等分隔放置 B: 应具有与所生产产品的数量、贮存要求相适应的仓储设施 C: 原料等贮存物品应贴墙放置 D: 原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识
- 清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等()放置。 A: 共用库房 B: 生产场所 C: 分隔 D: 分离
- 食品生产清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应()安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。 A: 统一 B: 有序 C: 分别 D: 防水
- 关于区域颜色的使用规定,下列描述正确的是:() A: 红白斑马线区域:不良品(材料、半成品、成品)存放区,成品退货区,报废品(材料、半成品、成品)区,消防安全设施区域; B: 黄黑斑马线区域:成品、半成品、材料待检区域,工作区域,设备工装区域,环保绿化设施区域; C: 绿白斑马线区域:合格材料贮存/周转区域,合格成品存放/周转区; D: 蓝色线区域:GP/RoHS产品生产区域(GP/RoHS材料、半成品、成品存放/周转区及GP/RoHS生产线、生产设施等区域)。
内容
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清洁剂、消毒剂不同于杀虫剂、润滑剂、燃料等物质,可以与原料、半成品、成品、包装材料等一并放置。 A: 正确 B: 错误
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企业应按生产工艺的先后次序和产品特点,将原料处理、半成品处理和加工、包装材料和容器的清洗、消毒、成品包装和检验、成品贮存等工序分开设置,防止前后工序相互交又污染。各工序应避免积压原料和半成品,防止食品变质。()
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企业应按生产工艺的先后次序和产品特点,将原料处理、半成品处理和加工、包装材料和容器的清洗、消毒、成品包装和检验、成品贮存等工序共同设置,防止前后工序相互交又污染。各工序应避免积压原料和半成品,防止食品变质。()
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智慧职教: 清洁剂、消毒剂不同于杀虫剂、润滑剂、燃料等物质,可以与原料、半成品、成品、包装材料等一并放置。( )
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成品、半成品、原料盆按颜色进行区分,绿色为原料盆,蓝色为半成品盆,不锈钢本色为成品盆