体积疏松膨大,组织细密暄软,呈海绵状多孔结构,有浓郁的蛋香味是()的特点。
举一反三
- 物理膨松面坯体积疏松膨大,组织细密暄软,呈( ),有浓郁的蛋香味。 A: 泡沫状 B: 蜂窝状 C: 海绵状多孔结构 D: 泡沫状多孔结构
- 物理膨松面坯体积疏松膨大,组织细密喧软,呈( ),有浓郁的蛋香味。 A: 泡沫状 B: 蜂窝状 C: 海绵状多孔结构 D: 泡沫状多孔结构
- 体积疏松膨大,组织细密暄软,呈海绵状多孔结构,有浓郁的蛋香味是( )的特点。 A: 化学膨松性主坯成品 B: 酵母膨松性主坯成品 C: 物理膨松性主坯成品 D: 生物膨松性主坯成品
- 体积疏松膨大,组织细密喧软,呈海绵状,味道香醇适口是()特点。
- 请选择一组叙述正确的句子()。 A: 酵母膨松性主坯成品的特点是体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状,口感酥脆浓香 B: 酵母膨松性主坯成品的特点是体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状,有浓郁的蛋香味 C: 酵母膨松性主坯成品的特点是体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状,味道香醇适口 D: 酵母膨松性主坯成品的特点是体积疏松多孔,结构细密喧软、呈蜂窝状,味道香醇适口