品鉴茶香气,是指嗅闻()茶叶散发的香味状况。
A: 干茶时
B: 冲泡后
C: 茶杯冷却后
A: 干茶时
B: 冲泡后
C: 茶杯冷却后
B
举一反三
内容
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冲泡茶叶后如何判断茶的品质?()
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审评杯是冲泡茶叶和嗅闻香气之用的。
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安溪铁观音香气高,因此,嗅干茶香气时,可以鼻子凑近茶叶,通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。
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茶叶的干茶审评是指干看( ) A: 色泽 B: 外形 C: 香气 D: 芽头
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演示冲泡绿茶时,投茶用茶匙将中的茶叶一一拨入茶杯中待泡() A: 茶海 B: 茶荷 C: 茶托 D: 茶盅