霉变甘蔗不能吃，是因为霉变的甘蔗会含有（ ），一种烈性的神经毒素，如果中毒，几乎无药可救：
A: 原蕨苷
B: 红细胞凝集素
C: 皂素
D: 3-硝基丙酸
A: 原蕨苷
B: 红细胞凝集素
C: 皂素
D: 3-硝基丙酸
D
举一反三
- 中国大学MOOC: 霉变甘蔗不能吃，是因为霉变的甘蔗会含有（ ），一种烈性的神经毒素，如果中毒，几乎无药可救：
- 中国大学MOOC: 霉变甘蔗中毒，是因为甘蔗节菱孢霉，其所产生的3-硝基丙酸毒素是一种神经毒物质，主要损害中枢神经系统。死亡率较高。
- 霉变甘蔗中毒的有毒成分为蔗节菱孢霉产生的毒素3-硝基丙酸，为一种强烈的嗜神经毒素，主要损害中枢神经系统。
- 8.霉变甘蔗中毒的有毒成分为蔗节菱孢霉产生的毒素3-硝基丙酸，为一种强烈的嗜神经毒素，主要损害中枢神经系统。
- 霉变的甘蔗______，霉变甘蔗______中毒 A: 能吃，不能引起 B: 能吃，能引起 C: 不能吃，不能引起 D: 不能吃，能引起 E: 不能吃，一般不引起
内容
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引起霉变甘蔗中的甘蔗节菱疱霉产生的3-硝基丙酸主要损害人体的（）
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霉变甘蔗中毒 A: 属于真菌性食物中毒 B: 毒素为3-硝基丙酸，为神经毒，主要损害中枢神经系统， C: 新鲜甘蔗污染率可达到34%—56% D: 早期诊治者，可用活性炭悬液或高锰酸钾液洗胃
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误食霉变甘蔗死亡是因为? 节菱孢霉菌毒素中毒|黄曲霉毒素中毒|烟曲霉菌中毒|真菌孢子中毒
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霉变甘蔗的产毒真菌为甘蔗节菱孢霉，所产生的毒素为（） A: 赭曲霉毒 B: 伏马菌素 C: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 D: 3-硝基丙酸 E: T-2毒素
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霉变甘蔗中毒属于（ ）