花茶双杯审评是指同一茶样冲泡两杯，也有两种形式，一种是双杯一次冲泡，另一种是双杯二次冲泡。
对
举一反三
- 花茶内质审评一般采用双杯审评，即（）。 A: 同一茶样冲泡两杯 B: 两个茶样各冲泡一杯 C: 一杯冲泡两次 D: 两杯冲泡两次
- 花茶双杯审评一次冲泡法:同一茶样取二分,每份3g,置于()杯中,两杯同时冲泡,冲泡时间为5分钟。 A: 150ml B: 50ml C: 200m1 D: 250m1
- 花茶双杯审评一次冲泡法：同一茶样取二份，每份3g，置于（）杯中，两杯同时冲泡，冲泡时间为5分钟。 A: 150ml B: 50ml C: 200ml D: 250ml
- 双杯审评一次冲泡法即两杯同时冲泡，冲泡时间为（）分钟。 A: 3 B: 5 C: 10 D: 20
- 双杯审评二次冲泡法中同一茶样需称取两份，每份（）置于150ml审评杯中。 A: 3g B: 5g C: 10g D: 15g
内容
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花茶单杯二次冲泡法审评时称样3g,置于150ml精制茶审评杯中注水冲泡两次,两次冲泡时间为()。 A: 2min、5min B: 3min、5min C: 3min、6min
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花茶双杯两次冲泡时，第一杯只评（），分两次冲泡。 A: 叶底 B: 滋味 C: 香气 D: 色泽
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关于乌龙茶开汤冲泡的步骤，下面哪些说法是正确的（） A: 投茶样于审评杯后，随即用沸水冲至满杯 B: 冲泡时茶叶应尽量在杯中翻滚，冲泡后用杯盖抹去杯面泡沫 C: 整个冲泡过程动作要轻缓，一以免茶汤溢出 D: 将杯盖沿杯的边缘稍斜插入杯中盖好杯盖
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花茶内质审评有两种方法，即单杯审评和双杯审评。()
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双杯二次冲泡法，第一杯重点评（）。 A: 香气 B: 滋味 C: 汤色 D: 叶底