中国大学MOOC: 审评汤色,需要完成三个方面,即( )。
色度 亮度 清浊度
举一反三
内容
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中国大学MOOC:"我国目前通用的审评标准,茶叶冲泡超过5分钟,汤色浅,滋味淡";
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对茶叶进行内质审评时,主要审评汤色、香气、滋味、叶底四个方面。( )
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在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。
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汤色靠()审评。
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茶叶汤色审评需在()分钟以内完成,避免汤色及亮度发生变化。 A: 3 B: 5 C: 10 D: 15