为使中、高级评茶员掌握对各季节、各地域、各级别的茶叶,应指导其再日常审评工作中应严格(),并做反复对比审评,加强感官训练,提高熟练程度。
A: 单杯审评
B: 双杯审评
C: 密码审评
D: 对样审评
A: 单杯审评
B: 双杯审评
C: 密码审评
D: 对样审评
举一反三
- 茶叶审评杯是专用于评茶的器具,根据审评的茶样不同,所选用的审评杯也不一样,审评毛茶时,应选用_____规格的审评杯。 A: 110mL B: 150mL C: 180mL D: 250mL
- 用来审评茶样外形的评茶用具为()。 A: 审评盘 B: 审评杯 C: 审评碗 D: 叶底盘
- 在眉茶审评中,多采用( )的方式来进行审评。 A: 对样评茶 B: 非对样评茶 C: 密码审评 D: 对佯审评
- 【单选题】在眉茶审评中,多采用( )的方式来进行审评。 A: 对样评茶 B: 非对样评茶 C: 密码审评 D: 对佯审评
- 审评茶叶时评茶用具包括什么? A: 审评盘 B: 审评碗 C: 审评杯 D: 叶底盘