宴会摆台所用的餐具()。
A: 骨碟
B: 小勺
C: 翅碗
D: 筷子
A: 骨碟
B: 小勺
C: 翅碗
D: 筷子
举一反三
- 中餐午晚餐摆台操作程序是()。 A: 铺台布-骨碟定位-放转盘-摆翅碗、瓷羹和味碟-摆筷子架、筷子及牙签-摆水杯-摆餐巾花-摆烟盅-摆花瓶 B: 铺台布-放转盘-骨碟定位-摆翅碗、瓷羹和味碟-摆筷子架、筷子及牙签-摆水杯-摆餐巾花-摆烟盅-摆花瓶 C: 铺台布-放转盘-摆翅碗、瓷羹和味碟-骨碟定位-摆筷子架、筷子及牙签-摆水杯-摆餐巾花-摆烟盅-摆花瓶 D: 铺台布-放转盘-骨碟定位-摆筷子架、筷子及牙签-摆翅碗、瓷羹和味碟-摆水杯-摆餐巾花-摆烟盅-摆花瓶
- 中式宴会摆台餐具摆放第一盘应摆()。 A: 看盘与骨碟 B: 筷子架、银勺、筷子 C: 酒具 D: 烟灰缸、菜单、台号卡
- 中餐摆台时用( )餐具来定位。 A: 骨碟 B: 水杯 C: 筷子 D: 牙签
- 中餐零点摆台时,调味碟左侧1厘米处摆放的餐具是() A: 汤碗 B: 饮料杯 C: 筷子 D: 骨碟
- 【单选题】中餐餐具主要有()。 A. 筷子,勺子,碗,碟,杯子 B. 筷子,勺子,碗,碟,杯子,辅助餐具