关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-28 大豆中的胰蛋白酶抑制因子可降低(________)、(________)和(________)。 大豆中的胰蛋白酶抑制因子可降低(________)、(________)和(________)。 答案: 查看 举一反三 大豆中含有的胰蛋白酶抑制因子能抑制蛋白酶的活性,从而影响人体对蛋白质的消化吸收。( ) 11. 大豆中胰蛋白酶抑制因子、大豆抗原等可以通过加热等方法清除或降低。 生大豆含有多种抗营养因子如胰蛋白酶抑制因子,血细胞凝集素 以及抗原蛋白等。() 11. 大豆中胰蛋白酶抑制因子、大豆抗原等可以通过加热等方法清除或降低。 A: 正确 B: 错误 胰腺外分泌部能分泌: A: 胰蛋白酶 B: 糜蛋白酶原 C: 胰脂肪酶 D: DNA酶 E: 胰蛋白酶抑制因子