关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 果汁常用的澄清方法有( )。 A: 酶法 B: 明胶-单宁絮凝法 C: 加热凝聚澄清法 D: 冷冻澄清法 果汁常用的澄清方法有( )。A: 酶法B: 明胶-单宁絮凝法C: 加热凝聚澄清法D: 冷冻澄清法 答案： 查看 举一反三 果汁生产上常用的澄清方法？ A: 明胶丹宁澄清法 B: 加酶澄清法 C: 冷冻澄清法 D: 加热凝聚澄清法 果汁的澄清方法中不包括下列( )项。 A: 自然澄清法 B: 加酶澄清法 C: 加明胶及单宁法 D: 冷冻澄清法 果汁生产上常用的澄清方法有自然澄清法；吸附澄清法、（）、冷冻澄清法。 可以用于澄清汁的方法有（） A: 酶法 B: 明胶-单宁法 C: 酶-明胶联合澄清法 D: 皂土法 可以用于澄清汁的方法有（）。 A: 酶法 B: 明胶-单宁法 C: 酶-明胶联合澄清法 D: 皂土法 E: 硅胶法
