（ ）比较常用于新鲜的肉类和海产品。
举一反三
- 对于海产品、肉类和家禽类新鲜制品，气调保藏的CO2浓度越高，保藏期越长。 A: 正确 B: 错误
- 早上8点到9点超市里人最少。有关调查显示，这个时间，超市里的人流量最小，但蔬菜、鲜肉类以及海鲜产品都是最新鲜的。晚上8点以后超市人最多，但很多食品，如蔬菜、海产品、豆制品等都不新鲜了，开始打折促销。 A: 早上超市的顾客最多。 B: 中午，蔬菜、鲜肉类以及海鲜产品都是最新鲜的。 C: 晚上8点以后超市人最少。 D: 晚上超市里的蔬菜、海产品、豆制品等会便宜。 E: 晚上超市里的蔬菜、海产品、豆制品等都很新鲜。
- 早上8点到9点超市里人最少。有关调查显示，这个时间，超市里的人流量最小，但蔬菜、鲜肉类以及海鲜产品是最新鲜的。晚上8点以后超市人最多，但很多食品，如蔬菜、海产品、豆制品等都不新鲜了，开始打折促销。 A: 早上超市的顾客最多 B: 中午蔬菜、鲜肉类最新鲜 C: 晚上8点以后超市人最少 D: 晚上超市的蔬菜、海产品会便宜
- 生活中可通过检查肌肉有无弹性和尸僵程度来判断海产品的新鲜程度。新鲜海产品，（），富有弹性，指压痕迹恢复迅速。
- 贝壳类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。_