关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 湿评是指将适量干茶置于专用的审评杯中冲入沸水后将茶汤倒出，观察茶叶内质的 湿评是指将适量干茶置于专用的审评杯中冲入沸水后将茶汤倒出，观察茶叶内质的 答案： 查看 举一反三 红、绿茶审评时，嗅香气主要是嗅（）。 A: A倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气 B: B端起茶汤嗅茶汤的香气 C: C冲泡时嗅审评杯盖的香气 D: D嗅干茶的香气 中国大学MOOC:"内质审评，即在干评台处品鉴浸泡后茶叶及茶汤的品质。"; 内质审评，即在干评台处品鉴浸泡后茶叶及茶汤的品质。 A: 正确 B: 错误 （）内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。 A: 绿毛茶 B: 精制绿茶 C: 乌龙茶 D: 紧压茶 茶叶的感官评审分为干茶审评和开汤审评,即干评和湿评。()
