关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 杀青必须掌握“高温杀青”。() 杀青必须掌握“高温杀青”。() 答案： 查看 举一反三 杀青温度应掌握先低后高高温杀青的原则。 绿茶杀青技术上要掌握的第一原则是（）。 A: 高温杀青，先低后高 B: 中温杀青，先高后低 C: 高温杀青，先高后低 D: 中温杀青，先高后高 E: 高温杀青，先高后高 六堡茶加工工艺中的杀青是（ ）。 A: 超高温杀青 B: 低温杀青 C: 高温杀青 杀青应掌握“高温杀青，先低后高”的原则，以彻底破坏酶的活性，防止产生红梗红叶。 绿茶在杀青工序中，采用高温快速杀青? 错误|正确
