( )注入三分之一杯(少量)的热水,浸润茶叶,使茶叶舒展,有利于茶叶香气的透发和滋味的浸出。
A: 醒茶
B: 温润泡
C: 润茶
D: 泡茶
A: 醒茶
B: 温润泡
C: 润茶
D: 泡茶
举一反三
- 中国大学MOOC: ( )注入三分之一杯(少量)的热水,浸润茶叶,使茶叶舒展,有利于茶叶香气的透发和滋味的浸出。
- 茶叶冲泡程序中,()的目的是利于香气和滋味的发挥。 A: 焖茶 B: 温润泡 C: 醒茶 D: 滤茶
- 温润泡的目的就是浸泡茶芽,舒展茶叶,有利于茶香的散发
- 冲泡上等的碧螺春,适合用什么泡法?() A: 上投法:注入杯中七分水,再投茶。适于条索紧实、细嫩的茶叶。 B: 中投法:注入杯中三分之一水,投茶温润,再注水至七分满。适于没有揉的茶叶,吸水速度快。 C: 下投法:先投茶至杯中,注水三分之一水温润,再注水至七分满。适于扁形、条形粗大的茶叶。
- 茶叶()的作用是使芽叶吸水舒展,容易浸出茶汁。 A: 漫润泡 B: 高冲 C: 低斟 D: 风凰三点头