在加工制作过程中,不得使用回收食品作为原料,再次加工制作食品。
对
举一反三
内容
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食品处理区应当按照()的顺序合理布局,并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。 A: 原料进入、原料处理、加工制作、成品供应 B: 原料处理、原料进入、加工制作、成品供应 C: 成品供应、原料进入、原料处理、加工制作
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食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。 A: 过期 B: 陈化、回收 C: 非食用 D: 变质、污秽不洁
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智慧职教: 食品生产加工企业不得使用原料生产加工食品。
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企业不应使用()作为食品原料生产加工食品。
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【判断题】半成品指原料经初步或部分加工制作后,尚需进一步加工制作的食品,包括贮存的已加工制作成成品的食品