巧克力的抗氧化成分、多酚类成分和矿物质成分主要存在于可可脂中。
举一反三
- 可可粉富含抗氧化成分,多酚类成分和矿物质成分,有益心血管健康
- 香椿中含有抑制多种致病菌的成分，含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。（)
- 巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有（ ），这是一种健康的反镇静成分，食用巧克力有使人提神和兴奋的功效。
- 如果将口香糖与巧克力一起咀嚼,会发现口香糖的嚼劲消失,感觉变成了水,可能的原因是()? A: 口香糖中的成分与巧克力中的可可脂发生了化学反应，从而易溶于水 B: 口香糖中的成分与巧克力中的可可碱发生了化学反应，从而易溶于水 C: 口香糖中的成分与巧克力中的可可脂发生了相似相溶，从而易溶于水 D: 口香糖中的成分与巧克力中的可可脂发生了相似相溶，从而感觉变成了水
- 丹参所含的脂溶性成分二萜类成分和水溶性的酚酸类成分是其有效成分。()