关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 我们一般认为甜味是糖所特有的味道，由于氨基酸本身不是糖，所以氨基酸不具有甜味 我们一般认为甜味是糖所特有的味道，由于氨基酸本身不是糖，所以氨基酸不具有甜味 答案： 查看 举一反三 氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可转变为糖。 氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可转变为糖。 A: 正确 B: 错误 氨基酸在肝、肾中将氨基转移给 A: 酮酸 B: α酮戊二酸和其它α酮酸 C: α酮戊二酸 D: 生酮氨基酸 E: 生糖氨基酸 多糖和所有的糖一样都具有甜味 生产中常以糖酸比值(糖／酸)来表示果蔬的甜味，若品尝一种水果时感到甜味较大，则(糖／酸)的比值
