关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 智慧职教: 可以同时提供300—500人就餐的厨房为大型厨房。 （ ） 智慧职教: 可以同时提供300—500人就餐的厨房为大型厨房。 （ ） 答案： 查看 举一反三 智慧职教: 厨房的种类按规模划分可以分为大型厨房、（）、（）、（）。[填空(1)] [填空(2)] [填空(3)] 大型厨房是指生产规模大，可以使众多顾客同时用餐的生产场所，一般客房在（）间以上的饭店才配备大型厨房。 A: 400 B: 300 C: 500 D: 600 按厨房规模可以分为（）。 A: 大型，小型，中型厨房 B: 大型，中型，超小型厨房 C: 中型，小型，超小型厨房 D: 大型，中性，小型，超小型厨房 智慧职教: 厨房的种类按生产功能划分可以分为加工厨房、热菜厨房（）、（）。[填空(1)] [填空(2)] 智慧职教: 厨房用电为115伏交流电。
