• 2022-07-27
    大型厨房是指生产规模大,可以使众多顾客同时用餐的生产场所,一般客房在()间以上的饭店才配备大型厨房。
    A: 400
    B: 300
    C: 500
    D: 600
  • C

    内容

    • 0

      按厨房规模可以分为()。 A: 大型,小型,中型厨房 B: 大型,中型,超小型厨房 C: 中型,小型,超小型厨房 D: 大型,中性,小型,超小型厨房

    • 1

      大型饭店的客房数一般在()间客房以上

    • 2

      2、小型饭店一般拥有()间客房,价格比较低廉 A: 100~300 B: 200~400 C: 300~500 D: 500以上

    • 3

      按规模,西厨房可分为: A: 大型厨房 B: 中型厨房 C: 小型厨房 D: 微型厨房

    • 4

      厨房按厨房规模可划分为() A: 大型厨房 B: 中型厨房 C: 小型厨房 D: 超小型厨房