冷藏间的温度应保持在_________________℃。
A: -18
B: -15
C: 0
D: -8
A: -18
B: -15
C: 0
D: -8
A
举一反三
- 化学性质不稳定的药品及生物制品应予冷藏j药品冷藏库的温度应保持在（） A: 2℃～8℃ B: 0℃～5℃ C: -2℃～8℃ D: -2℃～8℃ E: 5℃～15℃
- 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是（） A: 0～15℃和-12～-23℃ B: 0~8℃和-12~-18℃ C: 0～10℃和-18～-20℃ D: 0～5℃和-10～-18℃ E: 0～15℃和-18~-23℃
- 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是 A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0～10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃和-23～-18℃
- 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是 A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0～10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃和-23～-18℃
- 冷藏冷冻设备应保证足够的温度，冷冻设备（）温度，冷藏设备在（）温度 A: -20℃，0℃-4℃ B: -18℃，0℃-4℃ C: -18℃，0℃-1℃ D: -18℃，0℃-4℃
内容
- 0
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是 A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0-10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃2和-23～-18℃
- 1
在营业仓库领域，冷藏仓库的温度应保持在（）。 A: 0℃以下 B: 10℃以下 C: 15℃以下 D: 20℃以下
- 2
A1型题 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是（） A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0～10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃和-23～-18℃
- 3
食品冷藏的温度一般在()。 A: 0～5℃间 B: 0～10℃之间 C: 0～15℃之间 D: 5～10℃之间 E: 5～15℃间
- 4
常用的冷藏温度为 A: -18 ℃ B: 4~8 ℃ C: -5~0℃ D: -40 ℃