谷类含维生素E最丰富的部位是()
A: 谷皮
B: 糊粉层
C: 胚芽
D: 胚乳
E: 谷壳
A: 谷皮
B: 糊粉层
C: 胚芽
D: 胚乳
E: 谷壳
C
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举一反三
内容
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谷类的基本结构为()。 A: 谷皮 B: 糊粉层 C: 胚乳 D: 谷胚 E: 胚芽
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谷类无机盐主要存在谷粒的部位有()。 A: 谷皮 B: 糊粉层 C: 内胚乳 D: 胚芽
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谷类食物的营养特点不包括 A: 谷皮不含淀粉 B: 糊粉层含丰富淀粉 C: 胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质 D: 胚芽含一定量的脂溶性维生素
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谷类的淀粉主要集中在籽粒的哪个部位? A: 胚乳 B: 糊粉层 C: 胚芽 D: 谷皮
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谷类食物的营养特点不包括( ) A: 谷皮不含淀粉 B: 糊粉层含丰富淀粉 C: 胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质 D: 胚芽含有一定量的脂溶性维生素