关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 微生物各种酶的作用会将氨基酸脱氨、脱羧和进一步分解成更低的产物,是肉的自溶现象。 A: 正确 B: 错误 微生物各种酶的作用会将氨基酸脱氨、脱羧和进一步分解成更低的产物,是肉的自溶现象。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 微生物各种酶的作用会将氨基酸脱氨、脱羧和进一步分解成更低的产物,是肉的自溶现象。 微生物对氨基酸的分解包括脱氨基作用和脱羧基作用。 A: 正确 B: 错误 微生物对氨基酸的分解包括脱氨基作用和脱羧基作用。 微生物对氨基酸的分解包括脱氨基作用和脱羧基作用。 氨基酸的分解主要是通过脱羧作用和脱氨作用。