下列糖，不具有还原性的是（ ）。
A: 葡萄糖
B: 果糖
C: 麦芽糖
D: 纤维二糖
A: 葡萄糖
B: 果糖
C: 麦芽糖
D: 纤维二糖
举一反三
- 不具有还原性的糖是 A: 蔗糖 B: 麦芽糖 C: 纤维二糖 D: 果糖
- 下列糖中不具有还原性的是： （ ） A: 纤维二糖 B: 麦芽糖 C: 淀粉 D: 果糖
- 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
- 下列糖中不具有还原性的是（ ）。 A: 蔗糖 B: D-果糖 C: 麦芽糖 D: 纤维二糖
- 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）. A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖