流程性材料的多样性及其产品性能要求的千差万别，决定了较多采用理化检验的方法。理化检验可分为()。
A: 物理检验
B: 化学检验
C: 生物检验
D: 感官检验
E: 功能试验
A: 物理检验
B: 化学检验
C: 生物检验
D: 感官检验
E: 功能试验
A,B
举一反三
内容
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质量检验按检验方法分（）。 A: 理化检验 B: 感官检验 C: 生物检验 D: 计量检验
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按检验技术不同分类，质量检验可分为（）。 A: 检测 B: 生物检验 C: 感官检验 D: 理化检验 E: 破坏性检验
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（ ）是依靠检验人员的感官进行产品质量评价或判断的。 A: 物理检验 B: 化学检验 C: 理化检验 D: 感官检验
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质量检验主要的技术方法有（）。 A: 感官检验 B: 理化检验 C: 巡回检验 D: 抽样检验 E: 生物检验
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烹饪原料品质检验的方法有哪些？（） A: 触觉检验 B: 生物检验 C: 感官检验 D: 理化检验