关于个人卫生标准正确的是（）。
A: 禁止在接触食物的地方进食、饮水或吸烟
B: 洗手台有热水、洗手液、擦手纸、脚踩式垃圾桶和洗手指南
C: 不可直接接触即食食品
D: 生病（腹泻、呕吐、发烧或黄疸等）的员工不能上班
A: 禁止在接触食物的地方进食、饮水或吸烟
B: 洗手台有热水、洗手液、擦手纸、脚踩式垃圾桶和洗手指南
C: 不可直接接触即食食品
D: 生病（腹泻、呕吐、发烧或黄疸等）的员工不能上班
举一反三
- 【单选题】关于洗手或手卫生消毒准确的是: A. 接触患者前不需要洗手或手卫生消毒 B. 接触患者后不需要洗手或手卫生消毒 C. 接触患者周围医疗器具后不需要洗手或手卫生消毒 D. 手卫生消毒不可以用纸巾擦干洗手液
- 洗手设施包括：专用洗手池、热水器、洗手液、干手设施（一次性擦手纸或干手机）、非手动开关水龙头、洗手步骤图，即食食品加工区需配备消毒凝胶。
- 洗手设施包括：（）、干手设施（一次性擦手纸或干手机）、非手动开关水龙头（感应、脚踏或膝盖式）、洗手步骤图，即食食品加工区域需配备消毒凝胶。 A: 专用洗手池 B: 热水器 C: 洗洁精 D: 洗手液
- 下列叙述哪一个是错误的（） A: 所有食品制备者或服务人员应至少每隔60分钟洗手 B: 所有食品制备者或服务人员应在接触垃圾后洗手 C: 所有食品制备者或服务人员应该在存放食物后洗手
- 流动水洗手的手卫生设施包括() A: 非手触式水龙头 B: 洗手液 C: 干手纸 D: 垃圾桶