谷类的淀粉主要集中在籽粒的哪个部位?
A: 胚乳
B: 糊粉层
C: 胚芽
D: 谷皮
A: 胚乳
B: 糊粉层
C: 胚芽
D: 谷皮
A
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举一反三
内容
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谷类碳水化合物含量丰富,主要集中在( ),多数含量在70%以上。 A: 胚乳 B: 谷皮 C: 糊粉层 D: 胚芽
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谷类的维生素主要存在哪个部位? A: 谷皮 B: 糊粉层 C: 胚乳 D: 谷壳
- 2
谷类食品淀粉全部集中在() A: 胚 B: 胚乳 C: 谷皮 D: 全谷粒 E: 糊粉层
- 3
谷类含维生素E最丰富的部位是() A: 谷皮 B: 糊粉层 C: 胚芽 D: 胚乳 E: 谷壳
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谷类中哪个部分的淀粉含量最高() A: 谷皮 B: 糊粉层 C: 胚乳 D: 谷胚