关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 在国际规定的检验方法和培养条件下菌落总数可反映食品新鲜程度的原因？[br][/br] 在国际规定的检验方法和培养条件下菌落总数可反映食品新鲜程度的原因？[br][/br] 答案： 查看 举一反三 为什么国际规定的检验方法和培养条件下，所得的菌落总数能够有效地反映出食品的新鲜程度？菌落总数的食品卫生学意义？ 菌落总数主要作为判别食品被污染程度或食品新鲜程度的标志 在食品微生物检测中样品中的细菌总数等于菌落总数。[br][/br](1.0) 在进行菌落总数的检验计数时,如果所有的平板的菌落数均为零,则检验报告菌落总数的数值也为零。 [br][/br](1.0) 菌落总数主要作为判别食品被污染程度或食品新鲜程度的标志 A: 正确 B: 错误
