关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 羊的颈部,肉质较老,筋也较多,适宜烩或()等。 A: 铁扒 B: 烤 C: 煎 D: 煮汤 羊的颈部,肉质较老,筋也较多,适宜烩或()等。A: 铁扒B: 烤C: 煎D: 煮汤 答案: 查看 举一反三 肉质较老的上脑肉适宜()焖等。 A: 煎 B: 铁扒 C: 烩 D: 烤 肉质较老的上脑肉适宜()焖等。 A: 煎 B: 铁扒 C: 烩 D: 烤 肉质较老的上脑肉适宜()焖等。 A: A煎 B: B铁扒 C: C烩 D: D烤 肉质较老的上脑肉适宜()焖等。 A: A煎 B: B铁扒 C: C烩 D: D烤 羊马鞍肉质较嫩,筋质较多,适宜烩制、煮制等加工方法。