关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 浓蛋白变稀，是蛋变陈的标志。 A: 正确 B: 错误 浓蛋白变稀，是蛋变陈的标志。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 浓蛋白变稀，是蛋变陈的标志。 由于贮存时间过长，鸡蛋白中的水分向鸡蛋黄内移动，致使浓蛋白变稀、蛋黄膜破裂的蛋称为（）。 蛋黄蛋白全部变稀且混有恶臭味的蛋是（） A: A硌窝蛋 B: B裂纹蛋 C: C泻黄蛋 D: D散黄蛋 卵白蛋白从里到外的顺序正确的是。稀浓蛋白分别用X、N表示 晶形沉淀的沉淀条件是 A: 浓、冷、慢、搅、陈 B: 稀、热、快、搅、陈 C: 稀、热、慢、搅、陈 D: 稀、冷、慢、搅、陈
