• 2022-06-27
    醋油汁的主要原料是白葡萄酒和沙拉油。
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      最基本的沙拉调味汁有油醋汁、蛋黄酱和() A: 糖醋汁 B: 乳化油醋汁 C: 番茄汁 D: 芝士汁

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      【多选题】☆1190.制作醋油汁的基本原料是植物油和醋,醋的种类主要有()。 A. 苹果醋 B. 葡萄酒醋 C. 白醋 D. 麦芽醋 E. 醋精

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      下列哪种油脂适宜调制醋油汁() A: 黄油 B: 清黄油 C: 人造黄油 D: 沙拉油

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      制作水果沙拉需要下面哪种酱汁? A: 蛋黄酱 B: 油醋汁 C: 千岛汁 D: 凯撒汁

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      醋油汁主要用于() A: 佐餐热菜 B: 佐餐冷肉 C: 佐餐胶冻类 D: 调制沙拉