请西厨房中切新鲜的时蔬用什么颜色的砧板?
A: 绿色
B: 白色
C: 红色
D: 蓝色
A: 绿色
B: 白色
C: 红色
D: 蓝色
A
举一反三
内容
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即食食品用()砧板。 A: 白色 B: 绿色 C: 蓝色 D: 红色
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专业西厨房中不同颜色的砧板用途不同,禽类使用()的砧板。 A: 红色 B: 白色 C: 肉色 D: 黄色
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中国大学MOOC: 请问西厨房切新鲜家禽有什么颜色的砧板?
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蔬菜瓜果类原料处理时,一般用( )砧板处理。 A: 红色 B: 绿色 C: 白色 D: 蓝色
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厨房砧板数量颜色配置以下说法正确的是()。 A: 绿色 B: 红色 C: 深蓝色 D: 黄色 E: 白色