为客人引座时，领位员应把老年人或残疾人安排到（ ）的餐位。
A: 靠近厨房
B: 靠近窗口
C: 靠近餐厅门口
D: 餐厅中央
A: 靠近厨房
B: 靠近窗口
C: 靠近餐厅门口
D: 餐厅中央
C
举一反三
内容
- 0
餐厅宜靠近厨房且最好与厨房处于同一平面或楼层。
- 1
当客人用餐完毕离开餐厅时，领位员要（）并表示欢迎客人再次光临。 A: 站立在门口 B: 为客人拿行李 C: 征求客人意见 D: 欢送客人
- 2
餐厅宜靠近厨房且最好与厨房处于同一平面或楼层。 A: 正确 B: 错误
- 3
在餐厅引领服务时，在客人走近餐厅约（ ）米时，领位员要面带微笑注视客人 A: 1 B: 2 C: 3 D: 4
- 4
中国大学MOOC: 餐厅宜靠近厨房且最好与厨房处于同一平面或楼层。