关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 焗烹调法分为（）等几种。 A: 砂锅焗、盐焗、炉焗和汁焗 B: 锅焗、盐焗和炉焗 C: 干焗、盐焗、湿焗和汁焗 D: 锅焗、汽焗、炉炯和烤焗 焗烹调法分为（）等几种。A: 砂锅焗、盐焗、炉焗和汁焗B: 锅焗、盐焗和炉焗C: 干焗、盐焗、湿焗和汁焗D: 锅焗、汽焗、炉炯和烤焗 答案： 查看 举一反三 焗烹调法分为：盐焗、湿焗和汁焗等几种。 焗的烹饪方法主要有( ) A: 砂锅焗 B: 鼎上焗 C: 烤炉焗 D: 盐焗 按加热的方式分，焗分为盐焗，沙锅焗、（）和（）等四种焗法。 焗法在具体的操作中包含那几种烹调法？ A: 煎焗法 B: 烧焗法 C: 盐焗法 D: 油焗法 焗是使食物间接受热成熟的一种方法，可以分为盐焗、炉焗等方法。（）
