Pauling等人提出的蛋白质α螺旋模型，每圈螺旋包含个氨基酸残基，高度为。每个氨基酸残基沿轴上升，并沿轴旋转度。

2021-04-14

答案：

 3.6 第二空

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在α-螺旋中C=O和N-H之间形成氢键与______基本平行,每圈螺旋包含_____个氨基酸残基,高度为______nm。每个氨基
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中国大学MOOC: α-螺旋结构是由同一肽链的_______和 ________间的___键维持的，螺距为______,每圈螺旋含_______个氨基酸残基，每个氨基酸残基沿轴上升高度为_________。天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于___手螺旋。5. 什么是蛋白质的二级结构？它主要有哪几种？各有何结构特征？
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α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行，氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成，它允许所有的肽平面上的（）都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的主要作用力是（）。α-螺旋多为（）手螺旋；每圈含（）个氨基酸残基，螺距（）；每个氨基酸残基沿轴上升（），并旋转（）。
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蛋白质α-螺旋的结构特征之一是每圈螺旋 ______ 个氨基酸残基。
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下列不是蛋白质a-螺旋结构特点的是（） A: 天然蛋白质多为右手螺旋 B: 肽链平面充分伸展 C: 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈 D: 每个氨基酸残基上升高度为0.15nm E: 每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°

Pauling等人提出的蛋白质α螺旋模型，每圈螺旋包含 个氨基酸残基，高度为 。每个氨基酸残基沿轴上升 ，并沿轴旋转 度。