食品操作人员手部使用无菌棉签采样后，采样管中的液体稀释度为1:10，如污染严重，可10倍递增稀释备用。（）
举一反三
- 食品操作人员手部使用无菌棉签采样后，采样管中的液体稀释度为1:10，如污染严重，可10倍递增稀释备用。（ ） A: 正确 B: 错误
- 食品操作人员手部使用无菌棉签涂擦后，放入含10ml灭菌生理盐水的采样管中，此时采样管中的液体稀释度为（ ），如污染严重，可10倍递增稀释备用。 A: 1:10 B: 10 C: 1:100 D: 100
- 食品大肠菌群检验的检样，按10倍递增稀释后，根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择 A: 5个稀释度，每个稀释度接种3管 B: 2个稀释度，每个稀释度接种5管 C: 3个稀释度，每个稀释度接种2管 D: 3个稀释度，每个稀释度接种5管 E: 3个稀释度，每个稀释度接种3管
- 细菌稀释测数通常采用（ ）倍稀释法，稀释用试管无菌水为9毫升。 A: 100 B: 10 C: 5 D: 1
- 选择已稀释为1:10、1:100、1:1000稀释度的样品匀液，采用MPN法，对某食品进行大肠菌群计数，请说出操作步骤。