现烤经典玫瑰饼所使用的玫瑰内馅是（）。
A: 纯玫瑰花馅
B: 含蜜饯的玫瑰花馅
C: 玫瑰洗沙馅
D: 玫瑰火腿馅
A: 纯玫瑰花馅
B: 含蜜饯的玫瑰花馅
C: 玫瑰洗沙馅
D: 玫瑰火腿馅
A
举一反三
- 提炼玫瑰精油的玫瑰花应在花开的初期采取，因为此阶段的花含玫瑰精油最高。
- 芬芳献礼礼盒的配置正确的是（）。 ①桂花栗子酥；②抹茶玫瑰饼；③优格玫瑰饼；④荞香玫瑰饼；⑤茉莉花饼；⑥桑提玫瑰饼；⑦玫瑰蛋黄酥；⑧玫瑰酥皮饼；⑨经典玫瑰饼；⑩紫薯玫瑰饼 A: ①②③④ B: ②③⑤⑥ C: ⑦⑧⑨⑩ D: ①③⑤⑨
- 我只钟情你一个的玫瑰花是（）。 A: 蓝玫瑰 B: 黑玫瑰 C: 红玫瑰 D: 香槟玫瑰
- 玫瑰的原生种类不多，但现在玫瑰花的种类达一百多种，有白玫瑰花，蓝玫瑰花，粉红玫瑰花，双色玫瑰花……形成如此多玫瑰花品种的原因是 A: 玫瑰生命力强 B: 玫瑰的变异具有差异性 C: 玫瑰的遗传具有普遍性 D: 玫瑰的变异和人工选择培育的结果
- 匈牙利以盛产玫瑰花和玫瑰油而有“玫瑰王国”之称。
内容
- 0
下列属于炒制馅的是()。 A: 果仁馅 B: 豆沙馅 C: 火腿馅 D: 椰蓉馅
- 1
在素馅里加入炒熟的鸡蛋叫做（）。 A: 三鲜馅 B: 清素馅 C: 花素馅 D: 荤素馅
- 2
炒制豆蓉馅时要先将大油、花生油上火烧热,放入(),炸出香味后捞出。 A: 麦片 B: 玫瑰 C: 整根大葱 D: 大蒜
- 3
玫瑰蔷薇科蔷薇属灌木，以下哪几个是玫瑰的别名？（） A: 刺玫花 B: 徘徊花 C: 刺客 D: 穿心玫瑰
- 4
按照其使用价值，玫瑰可以分为油用玫瑰，食用玫瑰和观赏玫瑰三大类。观赏玫瑰又包括切花玫瑰和花园玫瑰。香气浓郁的大马士革玫瑰是哪一种类型玫瑰的代表？