关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 筵席和特色菜点的毛利率应()一般菜点。 筵席和特色菜点的毛利率应()一般菜点。 答案: 查看 举一反三 筵席和特色菜点的毛利率应()一般菜点。 宴会成本的核算主要是菜点成本的核算,菜点成本一般根据宴会毛利率计算宴会菜点和分类菜点的() 一般筵席菜点的搭配,主要是依据宾客的需求。 假如一桌高档筵席菜点,销售价格为3000元,成本率为42%,试求这桌筵席的成本是多少?销售毛利率是多少? 常见的菜点定价方法有“随行就市”法、毛利率法和( )。