关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 谷氨酸钠又称为谷氨酸单钠。( ) 谷氨酸钠又称为谷氨酸单钠。( ) 答案: 查看 举一反三 谷氨酸在谷氨脱氢酶作用下脱下的氢 桑蚕丝中的蛋白质主要为以下哪几种?( ) A: 精氨酸、松氨酸、谷氨酸、天冬门氨酸 B: 甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、酪氨酸 C: 谷氨酸、天冬门氨酸、胱氨酸 下面物质中,被称为味精的是: A: 谷氨酸二钠 B: 琥珀酸钠 C: 鸟苷酸钠 D: 谷氨酸单钠 谷氨酸是茶氨酸合成的前体( ) 普通味精强热下鲜味消失是因为生成了( )之故 A: 谷氨酸一钠 B: 焦谷氨酸钠 C: 谷氨酸二钠 D: 无水谷氨酸钠