原料肉选择使用的最新的国家标准是（ ）
A: GB2707-2016鲜(冻)畜、禽产品
B: GB2707—2005 鲜(冻)畜肉卫生标准
C: GB16869—2005 鲜、冻禽产品
D: GB2707-2019鲜(冻)畜、禽产品
A: GB2707-2016鲜(冻)畜、禽产品
B: GB2707—2005 鲜(冻)畜肉卫生标准
C: GB16869—2005 鲜、冻禽产品
D: GB2707-2019鲜(冻)畜、禽产品
举一反三
- 新标准代替了之前使用的哪些标准（ ） A: GB2707—2005 鲜(冻)畜肉卫生标准 B: GB16869—2005 鲜、冻禽产品 C: GB2707—2007 鲜(冻)畜肉卫生标准 D: GB16869—2007 鲜、冻禽产品
- 中华人民共和国国家标准GB2707—2016食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品于__实施（） A: 2016年06月23日 B: 2016年12月23日 C: 2017年06月23日 D: 2017年12月23日
- 卫生检验证书证明冻畜肉、冻禽、禽畜肉罐头、冻兔、皮张、毛类、绒类、猪鬃、肠衣等出口动植物产品经过检疫合格。
- 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品中，下列（ ）不是对原料肉进行的感官评价。 A: 具有产品应有的色泽 B: 具有产品应有的状态，无正常视力可见外来异物 C: 具有产品应有的的气味，无异味 D: 滋味可口
- 各种鲜（冻）畜肉中挥发性盐基氮应为≤20 mg/100 g。（ ）