关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 以下哪些感官变化会发生在肉的腐败变质过程中（）？ A: 发黏 B: 变色 C: 长霉斑 D: 变味 以下哪些感官变化会发生在肉的腐败变质过程中（）？A: 发黏B: 变色C: 长霉斑D: 变味 答案： 查看 举一反三 肉类在腐败变质时，常常在肉的表面产生明显的感官变化，这些变化表现出发黏，变色 ，霉斑和变味等一些特点。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 肉类在腐败变质时，常常在肉的表面产生明显的感官变化，这些变化表现出发黏，变色 ，霉斑和变味等一些特点。 中国大学MOOC: 以下哪些感官变化会发生在肉的腐败变质过程中（）？ 肉的变质是成熟过程的继续，肉类在腐败变质时，表面明显的感官变化有（）。 A: 发粘 B: 变色 C: 霉斑 D: 变软 E: 变味 肉类在腐败变质时，常常在肉的表面产生明显的感官变化，这些变化表现出发粘，变色 ，霉斑和变味等一些特点。
