• 2022-06-26
    从气味的变化进行感官鉴定食品是否腐败变质,可以从( )方面入手。
    A: 霉味臭、醋味臭
    B: 胺臭、粪臭
    C: 硫化氢臭、酯臭
    D: 酿酒味、臭红薯味