市售食醋应稀释后再进行酸度的测定。
错
举一反三
内容
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以下样品中可直接取样或稀释即可测定总酸度的是（ ）。 A: 可乐 B: 乳粉 C: 食醋 D: 白酒
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测定食醋总酸含量实验中为什么要把食醋稀释10倍?
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用pH计测定某食醋的酸度，属于 A: 总酸度 B: 有效酸度 C: 可滴定酸度 D: 固有酸度
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食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸（以醋酸计）的质量,也称食醋的酸度.国家标准规定酿造食醋总算两不得低于3.5克/100毫升.利用滴定分析法,用已知浓度的氢氧化钠溶液滴定待测食醋样品溶液,可测定食醋的总酸含量.滴定时反应的化学方程式：NaOH+CH3COOH=CH3COONa+H2O.现取5毫升某食醋样品,用水稀释后,用0.4%的氢氧化钠溶液滴定,刚好完全反应时,用去氢氧化钠溶液30毫升,（已知氢氧化钠溶液和食醋样品密度都约为1克/毫升）.
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采用酸碱滴定法测定食醋的总酸度时，采用的滴定剂为 ______ 标准溶液，指示剂为 ______ 。