硒的消化吸收率比较低,食物中的来源也不广泛,因此,必须通过食物强化或营养补充剂才能满足的需要。
举一反三
- 营养不良患儿需补充大量营养才能满足其需要,因此,要供给患儿足量的营养丰富的食物
- 食物消化吸收的特点是() A: 膳食中的糖可直接被吸收 B: 食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收 C: 内源性蛋白质可直接被吸收 D: 脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段 E: 食物中的核酸可直接被吸收
- 引起消瘦症的病因主要有( ) A: 食物摄入不足 B: 食物吸收、利用障碍 C: 食物消化障碍 D: 特殊生理或病理状态下对食物需要增加或消耗过多,导致正常摄入难以满足营养需要
- 营养:是指人体吸收,利用食物或营养物质的过程,也是人类通过摄取食物以满足机体生理,需要的生物学过程。
- 营养是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程,包括摄取、消化、吸收和体内利用等。