下列糕点中为京式糕点代表品种有( )
A: 京八件
B: 红月饼
C: 江米条
D: 八珍糕
A: 京八件
B: 红月饼
C: 江米条
D: 八珍糕
A,B,C
举一反三
内容
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下列糕点属于“京八件”的是( )。
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下列不属于京式糕点的是( )。 A: 京八件 B: 猪油年糕 C: 自老白 D: 提浆饼
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老婆饼属于( )类糕点?A.层酥糕点 B.混酥糕点 C.糖皮糕点 D.糕食类糕点 A: .层酥糕点 B: 混酥糕点 C: 糖皮糕点 D: 糕食类糕点
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随着中外及南北糕点在北京的融汇,京式糕点在风味特色上,也产生了新的变化。其中,以正明斋、合义斋为代表的70余家以制售传统满汉、清真糕点为主,以稻香村、桂香春为代表的30余家则制售新式、南味糕点
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下列哪些糕点属于藏式糕点?() A: 毫诺索 B: 龙眼包子 C: 八撇 D: 油炸果