下列糕点中是京式糕点的是（ ）
A: 蜜三刀
B: 核桃酥
C: 德庆酥
D: 伦教糕
A: 蜜三刀
B: 核桃酥
C: 德庆酥
D: 伦教糕
A
举一反三
内容
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下列不属于京式糕点的是()
- 1
老婆饼是属于（）类型的糕点 A: 层酥 B: 混酥 C: 糖皮 D: 糕食
- 2
下列不属于京式糕点的是（ ）。 答
- 3
下列不属于中式糕点分类的是（ ）。 A: 秦式糕点 B: 川式糕点 C: 沪式糕点 D: 苏式糕点
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辊印式饼干成型机主要适用于高油脂酥性饼干的加工，同时也可用于桃酥类糕点的加工，所以也被称为饼干桃酥两用机。