生产上培养基与发酵设备通常采用蒸汽灭菌法,以下说法正确的是
A: pH调到7左右灭菌效果最好
B: 用专门的灭菌设备进行连续灭菌称为连消
C: 连消与实消比较,培养基受热时间短,营养成分破坏少
D: 培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
A: pH调到7左右灭菌效果最好
B: 用专门的灭菌设备进行连续灭菌称为连消
C: 连消与实消比较,培养基受热时间短,营养成分破坏少
D: 培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
B,C
举一反三
内容
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培养基的连续灭菌也叫连消,是灭菌的一种方式,其缺点是连续灭菌易导致培养基成分的破坏。
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将培养基装入发酵罐内通入蒸汽进行灭菌的方法属于() A: 空消 B: 连消 C: 实消 D: 以上都错误
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用连消塔灭菌时,蒸汽和培养基直接接触。
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培养基与发酵设备的灭菌包括 、
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中国大学MOOC:培养基的连续灭菌也叫连消,是灭菌的一种方式,其缺点是连续灭菌易导致培养基成分的破坏。