• 2022-06-29
    冷冻药品温度范围:冷冻药品的温度一般是指()。
    A: 10℃~0℃
    B: 0℃~10℃
    C: 10℃~-25℃
    D: 25℃~0℃
  • C

    内容

    • 0

      水果罐头保存温度是() A: 0℃—10℃ B: 0℃—15℃ C: 0℃—20℃ D: 0℃—25℃

    • 1

      药品冷库的温度应保持在() A: -20~0℃ B: -10~0℃ C: -10~10℃ D: 2~8℃ E: 2~10℃

    • 2

      食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指() A: 4~10℃ B: -29℃~0 C: -10℃~0 D: -18℃~0

    • 3

      食品原料的冷冻储藏温度一般控制在( ) A: -10℃~-20℃ B: -18℃~-25℃ C: -25℃~-35℃

    • 4

      冷冻苏夫力的成型温度不要高于()。 A: -10℃ B: -2℃ C: -0℃ D: 10℃