关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-01 啤酒中含有适量的酸能赋予啤酒柔和清爽的口感。 啤酒中含有适量的酸能赋予啤酒柔和清爽的口感。 答案: 查看 举一反三 赋予啤酒细腻而柔和的苦味物质主要是α-酸和β-酸。 赋予啤酒细腻而柔和的苦味物质主要是α-酸和β-酸。 A: 正确 B: 错误 青岛啤酒酒度3.5%,麦芽浓度12度,具有显著的酒花,麦芽的清香和特有的苦味,口感柔和,清爽纯净。 酒花中含有的酒花油和酒花树脂能赋予啤酒独特的香味。 赋予啤酒细腻而柔和的苦味物质主要是① 和 ② 。