用玉米芯发酵栽培平菇需要提前预湿吗
用玉米芯发酵必须提前预湿，因为玉米芯粉碎的颗粒大而不易吸水。如果不提前预湿，而直接拌料，会造成里干外湿的现象，这样料堆会达不到发酵温度而发出酒糟味。
举一反三
内容
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用玉米芯为主料栽培平菇时，通过发酵的方式处理培养料，可以避免链孢霉感染。
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发酵料栽培平菇需要哪些原料
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发酵料栽培平菇用多大袋
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平菇生料和发酵料可以制作栽培种吗
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玉米秸秆、大豆秸秆或玉米芯在拌料前需要粉碎成2～75px小段，提前24h预湿处理。()