吐司是什么
吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包.用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治.用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包.
内容
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“鸽蛋吐司”中吐司指的是()。 A: 蛋糕 B: 馒头 C: 发糕 D: 面包
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吐司用什么刀具切制? A: 主刀 B: 锯齿刀 C: 水果刀 D: 剔骨刀
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吐司用什么刀具切制? A: 主刀 B: 锯齿刀 C: 水果刀 D: 剔骨刀
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吐司是一种
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n.烤面包(片);吐司